사가미나다 준마이 다이긴죠 야마다니시키

🍶

Description

효고현산 야마다니시키를 35%까지 정미한 준마이 다이긴죠입니다. 긴죠 양조의 영원한 테마인 '맛의 깊이와 투명감'을 추구했습니다. 압착 시 가장 균형 잡힌 '중심' 부분만을 엄선해 병입하고, 출하까지 -5℃의 빙온 냉장고에서 천천히 숙성시킵니다.

Specifications

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

구보타 주조

가나가와현

1844년(고카 원년)에 창업한 구보타 양조장은 단자와 수계의 용천수를 사용하여 사가미나다를 제조하고 있습니다. 긴조 양조의 기본에 충실하되, 긴조 향이 자연스럽게 어우러지도록 하며, 쌀의 맛을 살린 균형 잡힌 식중주를 지향하고 있습니다.

Est.1844

Brand사가미나다

Address702 in the root hut Midori -ku Sagamihara -shi Kanagawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★