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오사카즈키 혼죠조 카라구치

이 사케 평가하기
🍶
설명

마키노 주조가 정미보합 60%로 빚은 혼조조 드라이. 마시지 않는 통의 드라이를 추구하여, 맑고 샤프한 맛과 깔끔한 여운이 특징입니다. 구운 생선이나 덴푸라 등 담백한 일식과의 궁합이 좋고, 겐로쿠 창업 이래의 담려한 주질을 편하게 즐길 수 있는 일상주입니다.

제품 사양
카테고리혼죠조
알코올 도수15.8%
정미보합60%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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마키노 주조 주식회사

군마현
겐로쿠 3년(1690년)에 초대 쵸베이가 양조를 시작하였으며, 에도 시대에는 브랜드명이 '나가모리'였습니다. 막부 계정봉행 오구리 고즈케노스케가 만엔 원년에 미국을 방문할 때 선조가 동행하였고, 귀국 후 무사히 돌아온 것을 축하하며 큰 잔으로 술을 나눈 것을 계기로 사케 이름을 '오사카즈키(大盃)'로 새롭게 정하였습니다.
창업1690
브랜드오사카즈키
주소2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese