테즈쿠리 오사카즈키 다이긴죠

🍶

Description

마키노 주조가 손수 정성스럽게 빚은 최고봉의 다이긴조. 정미 보합 40%까지 도정한 쌀에서 탄생하는 품위 있는 꽃과 과실 향기, 그리고 비길 데 없는 투명감 있는 맛이 돋보입니다. 소량 생산의 수제 담금이 실현하는 섬세한 복잡함과 오래도록 이어지는 청결한 여운이 양조장의 자부심을 구현합니다.

Specifications

Category다이긴죠

Region군마현

Brewery마키노슈조가부시키가이샤

ABV17.4%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

마키노 주조 주식회사

군마현

겐로쿠 3년(1690년)에 초대 쵸베이가 양조를 시작하였으며, 에도 시대에는 브랜드명이 '나가모리'였습니다. 막부 계정봉행 오구리 고즈케노스케가 만엔 원년에 미국을 방문할 때 선조가 동행하였고, 귀국 후 무사히 돌아온 것을 축하하며 큰 잔으로 술을 나눈 것을 계기로 사케 이름을 '오사카즈키(大盃)'로 새롭게 정하였습니다.

Est.1690

Brand오사카즈키

Address2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★