오사카즈키 준마이 긴죠 마이카제

🍶

Description

군마산 주조 적합미 '마이카제'를 50%까지 정미한 마키노 주조의 준마이긴조. 이름처럼 가볍게 춤추는 바람처럼, 싱그러운 과일의 긴조향과 청량감 있는 상쾌한 마심새가 특징입니다. 약간 드라이하고 여운이 좋으며, 해산물이나 두부 등 담백한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region군마현

Brewery마키노슈조가부시키가이샤

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

마키노 주조 주식회사

군마현

겐로쿠 3년(1690년)에 초대 쵸베이가 양조를 시작하였으며, 에도 시대에는 브랜드명이 '나가모리'였습니다. 막부 계정봉행 오구리 고즈케노스케가 만엔 원년에 미국을 방문할 때 선조가 동행하였고, 귀국 후 무사히 돌아온 것을 축하하며 큰 잔으로 술을 나눈 것을 계기로 사케 이름을 '오사카즈키(大盃)'로 새롭게 정하였습니다.

Est.1690

Brand오사카즈키

Address2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★