설명
니가타현산 고햐쿠만고쿠를 정미보합 60%로 도정하여 나에바산의 복류수로 정성껏 빚은 준마이슈입니다. 쌀 본래의 부드러운 단맛과 풍요로운 감칠맛이 느껴지며, 다양한 요리와 잘 어울리는 식중주입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
4
판매처
4
오퍼
￥1,320
최저가(세금 포함)
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나에바 주조 주식회사
니가타현
일본에서도 손꼽히는 폭설 지역이자 명수로 유명한 쓰난초에 위치한 주조장입니다. 일본 전통 솥에서 쌀을 찌고 개방 발효를 하는 등 전통 제조 방식으로 빚어, 쓰난 지역 농가 사케처럼 풍부하고 힘찬 맛을 냅니다.
창업1907
브랜드나에바산
주소555 Shimobunari Boju Boho Tsunan Nakasunuma Niigata
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