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잇핀 준마이슈 나마즈메 히야오로시

이 사케 평가하기
잇핀 준마이슈 나마즈메 히야오로시 - 요시쿠보주조주식회사, 이바라키현 의 준마이 사케
Description

잇핀 준마이 히야오로시는 정미보합 60%의 타마사카에를 사용하여 여름을 넘겨 숙성시킨 한 병입니다. 부드럽고 조화로운 목 넘김에, 깊이를 더한 감칠맛과 온화한 산미, 그리고 매끄러운 가을의 여운을 즐길 수 있습니다.

Specifications
Category준마이
BrandIppin
ABV18%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

Reviews

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요시쿠보 주조장

이바라키현
이바라키현 '미토 시모시'에 세워진 요시쿠보 주조장으로, 세계 최고를 목표로 '잇핀(일품)'을 빚고 있으며, 장수를 염원하는 마음으로 '100년 사케'를 추구하고 있습니다.
Est.1790
Brand잇핀
Address3-9-5 Honmachi Mito Ibaraki

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine