특별 혼죠조 Cool 잇핀

🍶

Description

이바라키현 미토시 요시쿠보 양조장에서 빚은 특별 혼죠조 Cool 잇핀으로, 토요니시키를 60%로 정미하여 사용합니다. 'Cool'이라는 명칭은 차갑게 제공하는 방식에 최적화된 스타일을 나타내며, 세밀하게 정미된 쌀의 깔끔하고 긴죠에 가까운 특성을 강조합니다.

Specifications

Category특별 혼죠조

Region이바라키현

Brewery요시쿠보주조주식회사

ABV14%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

요시쿠보 주조장

이바라키현

이바라키현 '미토 시모시'에 세워진 요시쿠보 주조장으로, 세계 최고를 목표로 '잇핀(일품)'을 빚고 있으며, 장수를 염원하는 마음으로 '100년 사케'를 추구하고 있습니다.

Est.1790

Brand잇핀

Address3-9-5 Honmachi Mito Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

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Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

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특별 혼죠조 Cool 잇핀

요시쿠보 주조장

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