🍶
Description
이바라키현 미토시의 요시쿠보 양조장이 빚는 순미주로, 미야마니시키를 60%까지 도정하여 사용합니다. '칸코바이노 시즈쿠'라는 이름은 엄동설한에 기품 있게 피어나는 홍매화를 떠올리게 하며, 이른 봄을 알리는 첫 매화의 화사함을 느끼게 합니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
요시쿠보 주조장
이바라키현
이바라키현 '미토 시모시'에 세워진 요시쿠보 주조장으로, 세계 최고를 목표로 '잇핀(일품)'을 빚고 있으며, 장수를 염원하는 마음으로 '100년 사케'를 추구하고 있습니다.
Est.1790
Brand잇핀
Address3-9-5 Honmachi Mito Ibaraki
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