설명
이바라키현 미토시의 요시쿠보 양조장이 빚는 '잇핀' 브랜드의 준마이긴조로, 야마다니시키를 50%까지 도정하여 사용합니다. 야마다니시키의 특성과 현지에서 자란 히타치 두지의 기술이 결합되어, 풍부하고 생동감 넘치는 준마이긴조의 개성이 탄생합니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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요시쿠보 주조장
이바라키현
이바라키현 '미토 시모시'에 세워진 요시쿠보 주조장으로, 세계 최고를 목표로 '잇핀(일품)'을 빚고 있으며, 장수를 염원하는 마음으로 '100년 사케'를 추구하고 있습니다.
창업1790
브랜드잇핀
주소3-9-5 Honmachi Mito Ibaraki
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페어링
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