이바라키현 미토시의 요시쿠보 양조장 잇핀 레이블로 빚은 혼죠조로, 이바라키 지역 양조용 쌀인 토요니시키를 65%로 정미하여 사용합니다. 토요니시키 특유의 부드러운 감칠맛이 이 일상적인 혼죠조에 잘 녹아 있습니다.
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