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이 사케 평가하기
🍶
설명

오카야마산 오마치를 45%까지 정백한 다이긴조. 조카이산의 복류수와 도호쿠 이즈미의 정성스러운 저온 양조로, 오마치가 가진 탄탄한 감칠맛을 다이긴조다운 맑음 속에 표현했습니다. 은은한 향기에 차분하고 깊이 있는 여운이 이어지는, 오마치 팬들이 기다려온 한 병입니다.

제품 사양
카테고리다이긴죠
쌀 품종오마치
알코올 도수16.8%
정미보합45%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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리뷰

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다카하시 주조점

야마가타현
메이지 35년에 야마가타현과 아키타현의 경계에 위치하며, 산에서 흘러내리는 지하수를 사용하고 있습니다.
창업1902
브랜드도호쿠이즈미
주소57 Shibura Ichigi Yusa Sankai Yamagata

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
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Yakitori (Tare)
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Saikyo-zuke Fish
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