Skip to main content
Pull to refresh

하쓰마고 준마이 다이긴죠 쇼즈이

🍶
Description

야마다니시키를 정미 보합 40%까지 도정하여 전량 기모토로 빚은 준마이다이긴조입니다. '쇼즈이'는 경사의 전조를 의미하며, 기모토 특유의 묵직한 감칠맛과 기품 있는 긴조 향이 녹아드는, 하츠마고를 대표하는 경사에 어울리는 명주입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

도호쿠메이죠 주식회사

야마가타현
창업 이래 일관되게 생산을 통한 사케 양조를 소중히 여겨왔습니다. 깊은 농도를 더하고, 맛을 넓히며, 여운을 높여 사케 본래의 맛을 이끌어냅니다.
Est.1893
Brand하츠마고
Address125-3 Higashiyama Jurizuka Village Sakata Yamagata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine