전부 수제 코지와 핫카이산 눈 녹은 물이 샘솟는 '라이덴님의 청수'로 양조한 준마이 다이긴죠. 45%까지 정미한 야마다니시키와 고햐쿠만고쿠에 미야마니시키를 조합하여 준마이이면서도 핫카이산다운 쾌감 있고 질리지 않는 준마이슈로 완성했습니다. 투명감 있는 깔끔한 맛에 폭신하게 퍼지는 우아한 달콤함이 요리를 돋보이게 하는, 조금 고급스러운 식중주입니다.
Dec 19, 2025, 2:07 AM
Oct 12, 2025, 10:47 PM
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Jul 24, 2025, 5:54 PM
Apr 16, 2025, 8:48 PM
