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준마이 다이긴죠 핫카이산 유키무로 초조 3년

Name: 준마이 다이긴죠 핫카이산 유키무로 초조 3년
Brand: 핫카이 죠조
SKU: s25418
Rating: 4.4 (5 reviews)

by 핫카이 죠조 · 니가타현

4.4★★★★☆(5)

Description

자연의 힘을 이용해 3년간 숙성시킨 일본주입니다. 강설량이 풍부한 우오누마 지역에 예로부터 전해오는 저온 식량 저장고 '유키무로'를 술 만들기에 활용하여, 대량의 눈을 수납한 창고 안에서 숙성시켰습니다. 3도 전후의 저온이 눈에 의해 안정적으로 유지됩니다. 이 환경에서 3년의 세월을 거쳐 부드럽게 성장한 술입니다.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region니가타현

Brewery핫카이 죠조

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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핫카이산 주조 주식회사

니가타현

일본에서도 손꼽히는 폭설 지역인 니가타 우오누마에서, 양조 팀 전원이 힘을 모아 최고 품질의 사케 양조에 임하고 있습니다.

Est.1922

Brand핫카이산

Address1051 Nagamori Minami Uonuma Niigata

Check-In & Reviews (5)

Howard Cumberland

Dec 19, 2025, 2:09 AM

4.75

Howard Cumberland

Dec 19, 2025, 2:09 AM

4.75

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