비쇼넨 다이긴죠 켄쟈

🍶

Description

구마모토현 비쇼넨의 겐쟈 브랜드 다이긴죠로, 정미 보합 40%, 품종은 비공개입니다. 일본 주류 업계에 구마모토 효모(KA-1)를 제공한 구마모토 양조의 전통이 이 다이긴죠의 화려한 향기의 원천이 되고 있습니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

비쇼넨 주식회사

구마모토현

"올 기쿠치" 사케를 목표로 기쿠치 산간 지역으로 이주하여 주조를 시작했습니다. 기쿠치의 자연 속에서 세계를 향한 사케 만들기에 도전하고 있습니다.

Est.1752

Brand비쇼넨

Address1030 locations in Shitamachi Kikuchi Kumamoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★