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간세이 연간에 창업하였습니다. 교토 단고산 쌀을 사용하며, 단고 출신 모리와 양조사가 탱크(후네) 전량 압착 방식으로 빚습니다.
- 창업
- 1789년
- 대표 브랜드
- 요시노야마
- 생산 종류
- 다이긴죠 · 도쿠베츠 준마이
- 소재지
- 교토부의 사케 더 보기 →
- 공식
- yoshinoyama-tango.com/index.html · Instagram · Facebook
방문
- 주소
- 〒627-0111 京都府京丹後市弥栄町溝谷１１３９
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요시노야마
8 종 · 평가 없음- 가격 정보 없음
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연혁
- 1789In 1789 (Kansei 1), founder Naoshichi Yoshioka obtained a sake brewing license in Yasaka, facing Mt. Kongodoji, and began brewing with the mountain's spring water. The brand name Yoshinoyama comes from a mountain that once stood southeast of the Kumano range.
- 2002In 2002 (Heisei 14), after the longtime toji retired due to illness, 8th-generation Naoaki Yoshioka joined the kura and took over as toji.