요시노야마 죠센은 교토 북부 탄고 지역 요시오카 양조장에서 콘고도지 산맥의 지하수를 70% 정미로 사용하여 빚은, 현지에서 사랑받는 표준급 사케입니다. 약간 단단한 미네랄 특성의 물이 부드럽고 온화한 구강감에도 불구하고 드라이에서 매우 드라이한 풍미를 이끌어 냅니다.
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