교토 탄고 지역 요시오카 양조장에서 고햐쿠만고쿠를 100% 사용하여 60%로 정미하고, 콘고도도지 산맥의 현지 용천수로 저온 발효시킨 사케입니다. 일본주도 +6에 산도 1.6으로, 이 소규모 목압기 전용 양조장의 산중 용천수 전통을 잇는 뚜렷한 드라이 특별 준마이입니다.
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