다나카 주조 주식회사
니가타현
설립 164322 sakes
양조장 소개
'노토야'라 불리던 도쿠가와 시대 이래 300년 이상 변함없이 지켜온 사케 양조의 전통을 이어가고 있습니다. 니가타의 고품질 쌀과 설국의 맑은 물을 원료로, 풍요로운 자연의 은혜와 에치고 모리의 기술로 탄생한 명주 '노우타카'를 빚고 있습니다.
상세
- 설립
- 1643
- 브랜드
- 노우타카
- 지역
- 니가타현
역사
1643
Founded at the current location (Nagahama, Joetsu) in the 20th year of Kan'ei.
1943
Renamed the brand from "Kiminomatsu" to the current "Notaka" (Noutaka).
1953
Won an award of excellence at the 1st Kanto-Shinetsu Regional Taxation Bureau Sake Competition.
1955
Incorporated as a joint-stock company with 5 million yen in capital (first president Kimi Tanaka) and built a new kura.
1956
Won an award of excellence at the 3rd National New Sake Competition.
1958
Rebuilt the koji room with modern facilities.
1989
Won the top prize (first place) at the 49th Kanto-Shinetsu Regional Taxation Bureau Sake Appraisal.
1996
Hirokuni Tanaka became company president.
보통주18%
특별 혼죠조18%
혼죠조14%
준마이14%
긴죠9%
다이긴죠9%
특별 준마이5%
준마이 긴죠5%
기타5%
Other5%
