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이 사케 평가하기
🍶
설명

니가타현산 고햐쿠만고쿠를 정미 보합 55%로 빚은 혼조조 신주를, 갓 짜낸 그대로 전달하는 계절 한정주입니다. 신선한 향기와, 노타카다운 드라이함 속에 담긴 갓 짜낸 술 특유의 생기 넘치는 감칠맛이 매력입니다.

제품 사양
카테고리혼죠조
알코올 도수18.3%
정미보합55%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

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다나카 주조 주식회사

니가타현
'노토야'라 불리던 도쿠가와 시대 이래 300년 이상 변함없이 지켜온 사케 양조의 전통을 이어가고 있습니다. 니가타의 고품질 쌀과 설국의 맑은 물을 원료로, 풍요로운 자연의 은혜와 에치고 모리의 기술로 탄생한 명주 '노우타카'를 빚고 있습니다.
창업1643
브랜드노우타카
주소129-1 Nagahama Joetsu Niigata

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese