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후쿠로쿠주 슈조
아키타현
설립 168810 sakes
양조장 소개
1688년(에도 겐로쿠 원년)에 초대 와타나베 히쿠베이가 아키타현 고쇼메초에서 양조를 시작했습니다. 양조장 부지의 지하수를 용수로 사용하며, 지역 '고쇼마치 사케쌀 연구회' 소속 농가와 계약하여 원료 쌀을 조달합니다. '쌀'의 땅, '물'의 땅인 아키타현 고쇼메초의 문화를 느낄 수 있는 양조를 목표로 하며, 2017년에는 농업법인을 설립해 계약 농가와의 협력도 추진하고 있습니다.
상세
- 설립
- 1688
- 브랜드
- 잇파쿠스이세이
- 지역
- 아키타현
링크
준마이 긴죠80%
준마이 다이긴죠10%
보통주10%
