잇파쿠 스이세이 premium

Name: 잇파쿠 스이세이 premium
Brand: Ippaku Suisei
SKU: s03596
Price: 3960 JPY
Availability: InStock

후쿠로쿠주 주조 주식회사 · 아키타현

이 사케 평가하기

🍶

설명

후쿠로쿠주 주조의 프리미엄 준마이다이긴조는 아키타 사케 고마치를 45% 정미로 사용했습니다. 흰 꽃과 잘 익은 멜론의 향기, 실키한 입감, 그리고 훌륭하게 세련된 길고 여운이 인상적입니다.

제품 사양

카테고리준마이 다이긴죠

산지아키타현 · 아키타현 준마이 다이긴죠 →

양조장후쿠로쿠주 주조 주식회사

브랜드잇파쿠 스이세이

쌀 품종아키타사케코마치

일본주도+1

산도1.4

알코올 도수16%

정미보합45%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

낮은 산도

높은 산도

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

판매처·가격

판매처

오퍼

￥3,960

최저가(세금 포함)

국가·지역오퍼최저

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후쿠로쿠주 슈조

아키타현

1688년(에도 겐로쿠 원년)에 초대 와타나베 히쿠베이가 아키타현 고쇼메초에서 양조를 시작했습니다. 양조장 부지의 지하수를 용수로 사용하며, 지역 '고쇼마치 사케쌀 연구회' 소속 농가와 계약하여 원료 쌀을 조달합니다. '쌀'의 땅, '물'의 땅인 아키타현 고쇼메초의 문화를 느낄 수 있는 양조를 목표로 하며, 2017년에는 농업법인을 설립해 계약 농가와의 협력도 추진하고 있습니다.

창업1688

브랜드잇파쿠스이세이

주소48 Shimota Goshome Minami Akita Akita

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★