니
Sake Brand
니시보리
니시보리 주조는 1872년부터 도치기현 오야마시 남부에서 양조를 이어오고 있으며, 대표 시리즈인 '몬가이후슈쓰'는 '문 밖으로 내보내지 않는다'는 뜻으로 지역 소비를 위해 설계되어 판매량의 90% 이상이 도치기현 내에서 소비됩니다. 니시보리 시리즈는 약 25%의 높은 비율의 고지를 사용하여 전국 각지의 양조미가 지닌 개성을 최대한 끌어내는 접근 방식으로, 6대 오너의 자유로운 양조 철학을 담고 있습니다.
🍶
Products
11 sakes
Lineup
All 니시보리 Sakes
니시호리 아오하쿠 아이야마 준마이 긴죠
nishihori aohaku aiyama junmai ginjo
60% polishedJunmai Ginjo
니
니시보리 골드 준마이 다이긴죠 오마치 후쿠로시즈쿠
nishiborii gold junmai daiginjo omachi fukuroshizuku
50% polishedJunmai Daiginjo
니시보리 Vital
nishibori vital
55% polishedJunmai Ginjo
니시보리 실버 준마이 후나가케
nishibori silver junmai funagake
70% polishedJunmai
니시보리 실버 준마이 후쿠로시즈쿠
nishibori silver junmai fukuroshizuku
70% polishedJunmai
니시보리 실버 준마이 아라고시 모로미
nishibori silver junmai aragoshi moromi
70% polishedJunmai
니시보리 Physis
nishibori physis
55% polishedJunmai Ginjo
니시보리 Philia
nishibori philia
60% polishedJunmai Ginjo
니시보리 Libre
nishibori libre
55% polishedJunmai Ginjo
니시보리 Kalon
nishibori kalon
50% polishedJunmai Daiginjo
니시보리 골드 준마이 다이긴죠 오마치
nishibori gold junmai daiginjo omachi
50% polishedJunmai Daiginjo