아이 마이 미

아이 마이 미(I MY ME): 도치기현 니시보리 슈조 주식회사에서 빚는 사케 브랜드입니다. 8종의 제품을 OneSip에서 살펴보세요.

I MY ME의 세 일본어 글자는 각각 사랑, 쌀, 매력을 의미하며, 1872년 도치기현에 창립된 니시보리 슈조가 양조합니다. 플래그십 제품은 일본에서 1,000년 이상 재배된 고대 붉은 쌀과 녹색 쌀 품종만을 사용하여 양조한 일본 최초의 준마이 사케로, 적합한 양조 방법을 개발하기까지 10년 이상의 시행착오를 거친 결과물입니다. 이 브랜드는 스페인 CINVE 2021에서 금상을 수상하고 도치기 디자인상 2017을 수상하며 국제적 인정을 받았습니다.