미나미타이헤이요

미나미타이헤이요는 전통적으로 일본 청주의 발상지로 여겨지는 시마네현 운난시의 기스키 슈조가 빚으며, 야마타노오로치 전설과 최초의 헌주 의식이 이곳에서 이루어졌다고 전해집니다. 현지 쌀과 주변 지역의 깨끗한 자연수를 사용하여, 수백 년의 지역 유산과 전통 기술 및 현대 품질 기준에 대한 세심한 주의를 결합합니다. 기스키 슈조는 시마네현 주조조합으로부터 현을 대표하는 생산자 중 하나로 인정받고 있습니다.