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Sake Brand
하치츠루
하치츠루는 1786년 아오모리현 하치노헤에 창업한 하치노헤 주류의 가장 오래된 브랜드로, 브랜드명은 남부 번의 가문 문장인 두 마리 학과 도시 이름을 결합한 것입니다. 이 양조장은 긴조 스타일 생산에 일본 전역에서 널리 사용되는 협회 10호 효모의 발상지로 인정받고 있으며, 지하 100미터에서 끌어올린 미네랄이 풍부한 물과 하나시부키, 하나오모이 등 아오모리산 주조용 쌀로 남부 전통 방식을 이어가고 있습니다. 효모 개발의 역사와 지역 테루아르가 하치츠루의 오랜 정체성을 이루고 있습니다.
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19 sakes
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Where to Buy 하치츠루
5
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5
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￥5,400〜￥15,032
Price Range (Japan)
🇯🇵Japan5 · from ￥5,400
Lineup
All 하치츠루 Sakes
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하치츠루 여름 준마이 나마초조슈
60% polishedJunmai
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하치츠루 TSURU 라벨 봄 버전
75% polishedOther
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하치츠루 시로우마 준마이 긴죠 카스미니고리 나마겐슈
50% polishedJunmai Ginjo
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하치츠루 사쿠라마이 카스미니고리자케
75% polishedOther
하치츠루 응메 우메슈 리큐어
Liqueur
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하치츠루 난부시 야마하이 준마이
65% polishedJunmai
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하치츠루 동네 술집의 준마이슈
60% polishedJunmai
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하치츠루 긴센
70% polishedOther
￥5,400+
5 shops
하치츠루 준마이 긴죠
50% polishedJunmai Ginjo
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하치츠루 준마이슈 금박 입힌
60% polishedJunmai
하치츠루 준마이슈
60% polishedJunmai
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하치츠루 준마이 나마초조슈
60% polishedJunmai
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하치츠루 혼죠조 나마초조슈
65% polishedHonjozo
하치츠루 혼죠조
65% polishedHonjozo
하치츠루 히야오로시 준마이슈
60% polishedJunmai
하치츠루 고슈 노준초카라 준마이슈
65% polishedJunmai
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하치츠루 긴센
75% polishedOther
하
하치츠루 다이긴죠
40% polishedDaiginjo
하치츠루 아라바시리 준마이 나마자케
60% polishedJunmai