데와노후지

사토 주조점은 1907년 아키타현 유리혼조시 조카이산 기슭에 창업했으며, 고대 데와 지방 위에 웅장하게 솟아 '데와의 후지'라는 별명을 얻은 조카이산의 이름을 대표 청주에 붙였습니다. 조카이산에서 흘러내리는 지하수를 사용하고 아키타 유키구니 효모로 양조하며, 이 지역의 깊은 눈이 요구하는 순수하고 깔끔한 특질과 함께 부드럽고 풍부한 청주를 빚어냅니다.