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준마이

데와노후지 준마이슈

by 주식회사 사토 슈조텐 (아키타)  ·  아키타현
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🍶
Description

아키타현산 쌀과 조카이산의 복류수만으로 담금한 순마이주입니다. 쌀 본연의 감칠맛과 풍부함이 느껴지는 부드러운 풍미로, 매일의 식사에 어울리는 마셔도 마셔도 질리지 않는 마무리입니다.

Specifications
Category준마이
Region아키타현
Brewery주식회사 사토 슈조텐 (아키타)
BrandDewanofuji
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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사토 주조점 주식회사

아키타현
어느 산 기슭에 위치한 이 양조장의 아키타 사케가 지닌 부드러운 맛을 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
Est.1907
Brand데와노후지
Address26 Nanakamachi Yajima Yurihonjo Akita
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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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