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群馬 吟酿 清酒

群马是一个因极端气候而形成独特风格的清酒产区——酷暑与严冬并存——酿造出反映粗犷内陆性格的清酒。永井酒造的水芭蕉(Mizubasho)是该县最具国际知名度的品牌,在全球比赛中屡获殊荣.

🍶
数量
19
🏭
酿酒厂
13
💧
水质
来自多重山脉的富含矿物质的水源
关于Gunma的吟酿

吟酿是通向芳香、优雅清酒世界的入口,以精米步合60%以下为标准,可少量添加蒸馏酒精以提升香气。与日常酒款相比,吟酿更轻盈芬芳,价格又比大吟酿更为亲切。 吟酿特有的吟醸香(ginjoka)带有新鲜果香、花卉气息,以及发酵时使用特殊酵母产生的淡淡香蕉或甜瓜风味。入口清爽,轻盈的酒体使其成为餐前酒或搭配精致料理的绝佳选择。 对于初次接触清酒的饮者,吟酿是极具吸引力的入门选择:香气宜人、酒体易饮、价格合理,在世界各地的餐厅和专卖店均有销售。