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简介
这款本酿造酒酿造于新潟的雪国地区,采用五百万石与越淡丽大米,仅以米、水、麹、酵母及少量酿造酒精五种原料酿成。杯中散发出香草、奶油与牛轧糖的香气,引出辛口(超干型)风格特有的轻盈干爽口感。此酒部分收益用于支持当地山地救援工作,呼应了其名称所纪念的雪之精灵。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about Honjozo购买渠道·价格
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青木酒造株式会社
新潟县
青木酒造是一家位于雪国鱼沼、拥有300年历史的酒藏，创业于享保二年（1717年）。代表品牌"鶴齢"承蒙雪国自然恩惠与越后杜氏传统技艺共同孕育而成。在新潟淡丽辛口清酒众多的环境中，酒藏致力于酿造留存米本来味道的"淡丽旨口"风格，将这份风味传承至下一个百年。
创立1717
品牌鶴齢
地址1214 Shiozawa Minami Uonuma Niigata
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