🍶
简介
这款来自新潟的纯米濁酒(nigori)微微浑浊,呈微甘口感,散发着香甜米粥与鲜奶油的香气,并带一丝柑橘与酸味的点缀。口感顺滑干净而非粉质,收尾干爽,不同于许多濁酒偏甜的风格。其名称致敬了新潟民间传说中栖息于雪中的神秘人物「雪男」。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
购买渠道·价格
4
商店
4
报价
$29.99
最低价(含税)
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青木酒造株式会社
新潟县
青木酒造是一家位于雪国鱼沼、拥有300年历史的酒藏，创业于享保二年（1717年）。代表品牌"鶴齢"承蒙雪国自然恩惠与越后杜氏传统技艺共同孕育而成。在新潟淡丽辛口清酒众多的环境中，酒藏致力于酿造留存米本来味道的"淡丽旨口"风格，将这份风味传承至下一个百年。
创立1717
品牌鶴齢
地址1214 Shiozawa Minami Uonuma Niigata
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菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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