🍶
简介
经过约一个月的低温发酵后，将酒装入布袋悬挂，让其缓缓自然滴滤，避免施加多余压力。口感圆润柔滑，入喉顺畅。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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好气氛株式会社
冈山县
本酒造于1967年迁建，2017年解体后重新创立了新的酿酒厂。尽管随时代变迁历经多番更替，但对酿酒的初心始终不变。以当地产米和水为原料，用小批量手工酿造将米的风味充分引出，正如温暖的备中气候一般，酿造出充满地方特色的清酒与果实酒。
创立1907
品牌碧天
地址372-1 Kiyonakajima Shaosha Okayama
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菜品类型参考
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