本酿造

诹访泉火口本酿造生原酒

为这款清酒评分

简介

Junmai brewed from Yamada Nishiki rice polished to 65% in Fujiseda, Shizuoka. Yamada Nishiki at this polish ratio delivers a fuller rice-derived umami than the ginjo-grade expressions, softened by the low-mineral Setogawa aquifer water.

规格

类别本酿造

产地长野

酒造诹访泉酒造

酒米ひとごこち

日本酒度+1

酸度1.3

酒精度18%

精米步合65%

风味特征

甜口

辛口

低酸

高酸

来自酒藏或经销商公布的数值。

购买渠道·价格

Loading prices...

打卡与评论 (0)

还没有评论，来做第一个吧！

志賀泉酒造株式会社

长野县

志賀泉酒造在全国以水稻生产享有盛誉的木島平村培育酒造好适米，并以当地金仁龙光寺的清澈泉水精心酿造口感醇厚的清酒。

创立1963

品牌志賀泉

地址3-1 Higashiyama Nakano Nagano

📖 Sake Guides

How to drink sake Best sake for beginners All sake guides →

搭配

菜品类型参考

根据公布的日本酒度与酸度得出的参考。

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★