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Mizuo Karakuti

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🍶
简介

创业于明治6年的长野县饭山市田中屋酒造店酿造的辛口类型。以野泽温泉村水尾山的涌泉为酿造用水,将当地饭山产ひとごこち精米至59%,成就清爽利落的口感。

规格
类别Other
产地Nagano
品牌水尾
酒精度15%
精米步合59%

购买渠道·价格

5
商店
5
报价
¥2,310
最低价(含税)
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田中屋酒造店株式会社

田中屋酒造店株式会社

长野县
田中屋酒造店自明治初期起从事酿造业,坐落于大雪地带的古老城镇大信浓市。酿造用水取自水尾山的天然矿泉水,用于酿酒的酒米约95%来自距酒藏5公里以内的契约栽培农家。
创立1873
品牌水尾
地址2227 Iiyama Iiyama Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese