简介
越乃寒梅白标以清洁干爽的日常风格精米至58%。温和的米香与利落清爽的余韵，体现了新潟酒精炼而朴实的特质。
规格
风味特征
甜口
辛口
来自酒藏或经销商公布的数值。
酒造官方介绍
愛され続ける、地元の定番。目指したのは、毎日飲む晩酌の酒だからこそ「料理に寄り添い、これを引き立て」「飽きずに楽しく飲め」「次の日に残らない」酒であること。爽やかで、力強く後口に跳ねるような余韻を楽しめます。地元・新潟で日々に寄り添う酒として、長く愛され続ける定番の味です。酒造官网原文(日文)。
购买渠道·价格
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￥561
最低价(含税)
国家/地区报价最低
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石本酒造株式会社
新潟县
使用最优质的原料，由秉持自身酿酒价值观的杜氏以精湛技艺酿造出珍视"日本感"的清酒。经过充分熟成期后方才出货，将米本来的美味完整呈现。追求最佳饮后感——宁静、丰盈，以及对明日的活力。
创立1907
品牌越乃寒梅
地址847-1 Kitayama Gangnam-ku Niigata Niigata
该酒造的其他清酒
搭配
菜品类型参考
根据公布的日本酒度与酸度得出的参考。🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
White Fish Sashimi
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
4
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Tempura Assortment
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shrimp Tempura
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors