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简介
A plum liqueur produced by macerating Fukui Prefecture's Beniashi ume in sake brewed from Gohyakumangoku rice polished to 57%. The base sake uses spring water from the hillside well behind the Nagaoka brewery, and the extended maceration with premium rock sugar yields a clean, naturally sweet character.
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栃仓酒造株式会社
新潟县
栃仓酒造以"品质第一"为宗旨，在长冈市西部广袤的土地上经营酒造业。酿造的清酒口感扎实，适合每日饮用而不厌倦。酿造用水取自酒藏后山横井户的天然软水，用米以当地产酒造好適米为主，并采用自家精米。
创立1904
品牌米百俵
地址1-274-3 Ozumi Nagaoka Niigata
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根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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