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神鷹 大吟酿35 - 大吟酿 清酒 来自 江井ヶ岛酒造株式会社, 兵库县
简介

将兵库县产山田锦精米至35%,以少量限定酿造,专为研修生精心打造。展现出山田锦特有的华丽香气、清爽的收尾,以及丰润圆满的口感。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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江井ヶ岛酒造株式会社

兵库县
江井岛地区得天独厚,兼享六甲山花岗岩与海岸贝壳层渗出的优质地下水,背后的播州平原更是盛产高品质酒米的丰饶粮仓。1888年建立法人以来,酒造已作为综合酒类制造商深受众多消费者喜爱逾百年。公司以「诚意」二字为立业之本,以真诚待人为行动起点,在守护传统的同时积极应对新需求,持续进化,朝综合转型迈进。
创立1888
品牌神鷹
地址919 Nishijima Okubo Akashi Hyogo
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese