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镜山 吟酿酒 - 吟酿 清酒 来自 小江户镜山酒造株式会社, 埼玉县
简介

这款以埼玉县产酿酒适合米"酒武藏"精米至55%酿造的吟酿酒,出自2007年作为川越唯一酿酒厂重启生产的酒藏。可尽享酒武藏丰富个性所带来的饱满、略带甜意的馥郁风味。

规格
类别吟酿
品牌镜山
酒米酒武藏
酒精度15%
精米步合55%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

8
商店
8
报价
¥2,420
最低价(含税)
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小江户镜山酒造株式会社

埼玉县
镜山酒造于2007年复兴,是小江户川越引以为豪的少量生产、以品质为本的传统清酒酒造。酒厂面积仅相当于一个网球场,却是日本屈指可数的小型酒造之一,提供十余款顺应四季变化的时令清酒。
创立2007
品牌镜山
地址10-13 Nakamachi Kawagoe Saitama
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese