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泽之鶴株式会社
兵库县
自江户时代起，滩之泽的鶴便以被誉为"丹波杜氏"的传统技艺和品质引以为傲。泽之鶴传承丹波流派的酿造传统，并在此基础上追求创新技术，以"滩正宗派清酒"为目标，致力于打造日本最高品质的清酒。
创立1717
品牌泽之鶴
地址5-1-2 a new residence in Nada-ku Kobe-shi Hyogo
该酒造的其他清酒
搭配
菜品类型参考
根据公布的日本酒度与酸度得出的参考。🥇
Butter Corn
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
🥈
Cream Stew
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
🥉
Clam Chowder
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
4
Fish & Chips
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
5
Caprese
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
6
Margherita Pizza
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
7
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine