🍶
简介
纯米大吟酿YK35经离心分离处理。柔和的香味与充分发挥米香个性的适度酸味，加上轻盈的入口感，令人百喝不厌。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
甜口
辛口
香气与酒体根据类别与精米步合推算。日本酒度与酸度为公布的实测值。
酒造官方介绍
酒米として最適な山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵にて醸した純米大吟醸酒を高速遠心分離機で醪分離した最高品質の純米大吟醸です。穏やかな立香、米の特性を生かした程よい酸味、飲み飽きしない軽い口当たりでお食事にも大変よく合います。酒造官网原文(日文)。
清酒类型What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai Daiginjo购买渠道·价格
2
商店
2
报价
￥15,400
最低价(含税)
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可饮用的店
3 venuesSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Houston, TX · United States
Los Angeles, CA · United States
Phoenix, AZ · United States
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北雪酒造株式会社
新潟县
以清酒为世界共通语言，架起文化交流的桥梁。感恩佐渡大自然的恩赐，珍视以米、水与气候为核心的酿酒理念。北雪持续供应于纽约、洛杉矶、伦敦、香港等地汇聚名流的NOBU餐厅，深受各界喜爱。
创立1872
品牌北雪
地址2377-2 Tokuwa Sado Niigata
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搭配
菜品类型参考
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