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桑原酒场有限公司
岛根县
鹤自古以来是长寿的象征，扶桑鹤之名源于希望饮者与酿者都能如鹤般长寿，并如日本（扶桑）代表酒般展翅高飞的愿望。酒藏不追求华丽香气，专注于温热后更能体现风味与醇厚的餐中酒，以食物的鲜美为出发点，酿造能让餐食更加美味、令人舒畅下咽的清酒。
创立1903
品牌扶桑鹤
地址171 Roro Nakajima Masuda -shi Shimane
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根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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