Skip to main content
Pull to refresh

Daiginjo Tobinkakoi

为这款清酒评分
Daiginjo Tobinkakoi - Daiginjo 清酒 来自 Takahashishuzoten Co., Yamagata
简介

以袋吊法自然滴落的雫汇聚于斗瓶中,达到鉴评会参评级别的大吟酿。山田锦35%精米,以鸟海山伏流水酿造,以令人联想到白桃的香气和如丝般水润的口感著称。荣获全国新酒鉴评会10年连续金奖,是代表东北泉的顶级之作。

规格
类别Daiginjo
酒米山田锦
酒精度17.7%
精米步合35%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

购买渠道·价格

21
商店
21
报价
¥3,630
最低价(含税)
Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

高桥酒造店

山形县
酒造于明治35年创立于山形与秋田两县交界处,使用来自山中的地下水酿造清酒。
创立1902
品牌东北泉
地址57 Shibura Ichigi Yusa Sankai Yamagata
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese