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中沖酒造店株式会社

中沖酒造株式会社 · Nakaoki Sake Brewery Co., Ltd.
山形県创立 1923年品牌 1 · 款 17营业中
代表品牌
うよいっこん · 12 款
中沖酒造店株式会社

了解

酒造东有吾妻山，西有朝日连山，南有飞岛山脉环绕，地处最上川流域，水源极为丰沛。

创立
1923年
代表品牌
うよいっこん
酿造种类
纯米吟酿 · 纯米 · 本酿造 · 纯米大吟酿
所在地
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官方
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地址
〒992-0601 山形県東置賜郡川西町西大塚１７９２−３
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最低价与店铺数： 日本

うよいっこん

12 款 · 暂无评分

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5 款 · 暂无评分

沿革

  1. 1923Founded (Taisho 12).
  2. 1954Incorporated as Nakaoki Shuzoten Co., Ltd. (Showa 29).
  3. 2000Released 'Junmaishu Sakenohana', a junmai sake made with the rare rice variety 'Sakenohana' (Heisei 12).
  4. 2006Switched to using only Yamagata-grown rice for all sake production (Heisei 18).
  5. 2010Switched to producing only tokutei meishoshu (premium designated sake) (Heisei 22).
  6. 2011Won the gold medal at the National New Sake Awards for 'Junmai Daiginjo Joshin', brewed 100% with Yamagata's sake rice 'Dewasansan' (Heisei 23).
  7. 2015Began producing junmai daiginjo using Yamagata's new sake rice variety 'Yukimegami' (Heisei 27).
  8. 2017'Junmai Daiginjo Joshin Yukimegami' won gold at the Wine Glass Award for Japanese Sake and gold at France's Kura Master 2017 competition (Heisei 29).