菊水酒造株式会社

支撑菊水酿酒的是当地安艺（市）的名水，卓越的水质对于酿酒不可或缺。昭和元年，酒造率先在日本引入冷藏贮藏设备，即便在温暖的土佐气候下也能实现高品质酿造，这份追求名酒的热情与巧思令菊水引以为豪。