上心酒造株式会社

本酒造由藤井长十郎于1913年（大正2年）在濑户内海沿岸的小镇创立，作为酿酒厂而言历史相对较短。酒名"上心"据说取与"神金"谐音，源于希望酿造者和饮者都能保持身心纯净的心愿。酒造秉持"99%的消费者"的理念，致力于酿造自己也愿意让家人饮用的放心美酒，以共享饮酒乐趣为目标。