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纯米大吟酿 - 纯米大吟酿 清酒 来自 吉野酒造株式会社, 千叶县
Description

越后井纯米大吟酿使用精米步合50%的山田锦与山中涌水酿造。清雅的花香、丝绸般的质感、细腻的甜味,以及充满千叶风情的精致余韵,令人陶醉其中。

Specifications
Region千叶县
ABV15%
Polish Ratio50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

6
Shops
6
Offers
¥4,950
Lowest (incl. tax)
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吉野酒造株式会社

千叶县
吉野酒造创立于江户末期天保年间(1830年),以"以好环境酿好酒"为座右铭。酒厂利用从广阔私有土地中涌出的清澈天然水,传承传统酿酒技艺,常年荣获金奖。近年来亦因成为电视取景地而广为人知。
Est.1830
Brand越后纪行
Address571 Ueno Katsuura Chiba
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese