两关

两关酒造创立于1847年，位于以酿造气候闻名的秋田县汤泽市，其主仓库建筑群是县内首处被认定为登录有形文化财产的酿酒场。酒造名称意为"东西两横纲"，体现了创业时立志跻身日本清酒东西两极之巅的雄心，采用酒造独特的低温长期发酵工艺酿制。秉持"和酿良酒"的座右铭，两关曾在红酒杯美酒大赏上获奖，并持续出品每年限定的实验性批次。