花邑

花邑(Hanamura)是秋田县的両関酒造株式会社酿造的清酒品牌。在OneSip探索8款产品。

両関酒造于1874年在秋田县汤泽市创立，其历史建筑群是秋田县第一批被指定为国家有形文化财的建筑。酒藏在明治时代末期自行研发了低温长期酿造法，"花邑"是2011年推出的高端第二品牌，每年仅使用这一费时费力的工艺小批量酿造一次。花邑被誉为秋田最难入手的清酒之一，以华美的果香及両関长期发酵风格所特有的顺滑绵长余韵备受珍视。