久米之井

爱媛县松山市的后藤酒造自宽永年间（1624-1644）在南久米地区扎根起便以久米之井为名酿造清酒，其企业沿革可追溯至1602年。"久米之井"这一名称源自酿酒厂长期所在地的地名，将品牌与松山的地域特色紧密相连。久米之井以山田锦和松山三井为原料，经过精心的长期发酵酿造，并于2000年和2003年在全国新酒鉴评会上荣获金奖。