越之萤月

毛利酒造是福井清酒酿造组合成员中唯一一家在昭和年间创立的酒藏，于1938年在福井市东乡创立。旗下主力品牌"冴里"的名字来源于梵语中的稻米，同时也是寿司饭日语"舍利"的语源，体现了与日本料理无缝融合的理念。在第四代酿酒师圭介的带领下，毛利酒造开发了面向海外市场的现代标签设计，并将出口扩展至东南亚，当地的餐酒搭配文化为这款清酒带来了广泛的受众。